普通双绞龙拌馅机能将馅状，散状，酱状，粉状，物料的搅拌和混合。经过搅拌的馅料粘度增加，富有弹性，特质的扇形搅拌器在搅拌的同时对馅料起到嫩化作用。该机有正反转功能，可设定搅拌总时间，翻转时间，自动停机和机动出料功能。
50L---200L搅拌机为双绞龙的功能，直流调速，手动出料。300L---500L为变频调速，机动出料。
二.设备参数
| 型号 | 生产能力 | 功率 | 总重量 | 控制方式 |
| GR-50 | 30-40kg/次 | 1.2KW/220v | 80kg | 直流调速 |
| GR-100 | 70-90kg/次 | 1.5kw/220v | 150kg | 直流调速 |
| GR-150 | 130-140kg/次 | 3kw/220v | 245kg | 直流调速 |
| GR-200 | 180-190kg/次 | 3kw/220v | 275kg | 直流调速 |
| GR-300 | 260-280kg/次 | 3.3kw/380v | 460kg | 机动 |
| GR-500 | 400-500kg/次 | 5.1kw/380v | 630kg | 机动 |
设食